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SOHAM : Société Hachicha d’Agriculture Moderne

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  • Création : en 2011.
  • Superficie Agricole Totale : 800 hectares.
  • Localisation des terrains : Ain Askar Gouvernorat de Zaghouan.
  • Activités agricoles : Production des olives sur une superficie de 700 hectares.
  • Activités de transformation : Production de l’huile d’olive extra vierge extrait dans une huilerie moderne contenant :

       

    • Une unité de trituration de capacité de 80 tonnes/jour.
    • Une unité de conditionnement et de mise en bouteilles automatiques de capacité de 1200 bouteilles/heure.
  • La SOHAM s’oriente vers la modernisation de cette activité ancestrale, et de valoriser sa production tout en préservant la qualité et la saveur nostalgique de l’huile d’olive traditionnelle.

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